Ugandai Bourbon vaníliarúd. Csokoládés aroma, 2,2% vanilin tartalommal. Ingyenes szállítással. 

Uganda Gold Bourbon Grade B 100 gramm

18,000Ft
Db:
 
Nettó ár: 14,173Ft
Gyártó: Delicate
Cikkszám: Delicate
Készlet információ: Készleten

Uganda Gold Bourbon Extraction Grade Vaníliarúd

 Ezek a vaníliarudak is teljes értékűek. Grade B vaníliák, nedvességtartalom alacsonyabb, de minőségében megegyezik azokkal a vaníliarudakkal, melyeket nálunk tudsz vásárolni. 

Hogy miért éri meg? A fekete apró vanília magok ugyanolyan olajosak, csak a héj szárazabb egy kicsit. Sok esetben több magot is tartalmaz, mivel jobban koncentrálódik a vanillin szárítás közben.

 

Ez a típus kíváló vanília kivonat készítéshez. De tejben feloldva is lehet használni, illetve a magokat kikaparva ugyanaz a vanillin tartalom, mint a nedvesebb vaníliánál.

Ezt a vaníliarudat hívják extraction grade, vagy Grade B vaníliarúdnak, melyek nedvességtartalma 15-25% közötti. Tulajdonképpen nincsen vele semmi gond, száraznak tűnik, de a külső nem számít. A nagy ipari cégek vásárolják, mivel ebből készülnek a legjobb vanília kivonatok. 

Típus Grade B
Méret 10-15cm
Szín Barna, fekete
Nedvességtartalom 15-20%
Vanillin tartalom 1,6%
Súly 1,2-2 gramm/szál
Mennyiség 30-40szál
Nettó tömeg 100 gramm
Csomagolás frissen, légmentesen, vákuumcsomagolva, visszazárható csomagolásban
Szállítás Előreutalás esetén ingyenes
Származási hely Uganda

 

Ez a vaníliarúd kíválóan alkalmas vanília kivonat elkészítéséhez.

Eredeti Vaníliarúd kivonat házilag. Készíts vaníliakivonatot otthon. A recept nagyon egyszerű, ime:

Vegyél:

1. Bourbon vanília rudat.  A Delicate vaníliarúd 20grrammos csomagban 8-10 szál vaníliarúd van, súlytól függően.

2. 2dl vodka, vagy etilalkohol.

Az elkészítés nagyon egyszerű:

1. Kinyitod a vodkát, vagy az alkoholt.

2. Az üvegbe beleteszel 3-4-5 szál delicate vaníliarúdat, amennyit szeretnél. Minél többet raksz hozzá, annál sűrűbb és koncentráltabb lesz a vaníliakivonat.

8-12 szál vaníliarúd felhasználásával is  már  sűrű kivonatot kapsz.

Az üvegben kell hagynod a vaníliát minimum 1 hónapig. Időközönként nyisd ki az üveget és rázd is fel.

1 hónap múlva kész a saját házi bourbon vanília kivonatod. 

Súly: 20gramm

Szállítás: előreutalás esetén ingyenes

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot:





Legfrissebb

A vaníliáról...

A vaníliáról...

...

Vaníliás kávé

Édesítsd meg a reggelt!

...

Pikáns teakülönlegesség!

Csak ínyenceknek!

...